El Viajero

Situé dans le quartier de La Latina, c'est depuis 1995 l'un des endroits qui est devenu un classique du quartier, surtout au printemps et en été, où l'on peut déguster des tapas, des vins, des bières et des boissons sur sa terrasse et son rooftop. Depuis 2021, le conseil municipal l'a inscrit au patrimoine culturel de Madrid, en reconnaissance de son travail de promotion de la culture dans la ville, avec une plaque à l'entrée.

Il est installé dans une maison de maître du XIXe siècle sur trois étages :

• Au rez-de-chaussée se trouve un salon qui, tel un marché alimentaire, permet de discuter à l'heure du vermouth ou de déguster des tapas en compagnie à tout moment de la journée. Les plats de la carte sont préparés avec des matières premières de première qualité et des produits frais du Mercado de la Cebada.
• Au premier étage se trouve le hall d'entrée, d'où l'on peut voir, à travers ses grandes fenêtres, la Plaza de la Cebada et les pittoresques caves de Madrid de los Austrias. Pendant la journée, il peut être utilisé pour le déjeuner ou un apéritif en bavardant et le soir, il devient un endroit pour prendre un verre dans une atmosphère détendue accompagnée d'une excellente musique.
• Sur le toit-terrasse, un jardin permet de profiter des meilleures vues sur le vieux Madrid, en hiver comme en été.