Le palais de Küçüksu a été construit en bois par le Sultan Mahmut II sur la rive asiatique d'Istanbul en 1751. En 1856, un palais en marbre de deux étages a été construit par le Sultan Abdulmecid. À l'époque, le Palais de Dolmabahçe était la résidence officielle du Sultan. Il utilisait le palais uniquement pour des visites quotidiennes, c'est pourquoi le plan original du palais ne comprend pas de chambres à coucher. Bien que par la suite, certaines salles aient été converties en chambres, à l'époque où le Palais de Küçüksu était utilisé comme lieu de séjour pour les invités ou dignitaires ainsi que pour le sultan qui venait y chasser.
Küçüksu signifie « petite eau ». Ce nom a été donné au palais car une petite rivière se trouve très près.
Tout le palais est très luxueux, depuis les décorations baroques sur la façade, l'intérieur avec des cheminées faites de pierres italiennes précieuses, les miroirs et lustres, les sols raffinés jusqu'au mobilier imposant.
Le Balkon Restaurant & Bar est un toit-terrasse décontracté et bohème d'Istanbul, avec une belle vue sur le Bosphore et la ville.
Situé à Asmalımescit, le toit-terrasse est ouvert du déjeuner jusqu'à tard dans la nuit et propose des plats et boissons internationaux, ainsi qu'une excellente ambiance.
Le menu du toit-terrasse comprend des plats de type pub, comme des hamburgers, pizzas, salades, quesadillas et (bien sûr) kebab, ainsi que des cocktails et bières fraîches. Rien de luxueux, mais parfait pour un repas informel avec vue.
Durant la journée, vous pouvez profiter d'un cadre relaxant sous le soleil ou sous le toit rétractable de la terrasse. Au fil de la nuit, l'ambiance monte et les animations commencent, avec de la musique swing, funk, années 70, 80, soul, house, électro et funky house.
Amusant, convivial et relaxant, voilà à peu près ce qu'est Balkon Restaurant & Bar.
