Time Jazz Bar - Philadelphie, Pennsylvanie
Là où le jazz joue tous les soirs et où la ville respire son propre rythme.
À l'intersection de Sansom Street et de la 13e rue, en bordure du quartier animé de Midtown Village, se trouve Time, un lieu à la façade discrète dont l'atmosphère allie musique live, cocktails classiques et cuisine de qualité. Ce bar est l'un des secrets les mieux gardés de Philadelphie pour ceux qui recherchent une soirée pleine d'âme loin des foules touristiques.
Le Time propose trois ambiances : le bar principal, où l'on joue du jazz tous les soirs ; un salon intime, faiblement éclairé, où l'on peut dîner en couple ou entre amis ; et un étage où se produisent des DJ et des sets de néo soul et de funk. Sa carte mêle tradition et créativité : bourbon fumé, huîtres fraîches, mac & cheese truffé et plats du Sud avec une touche contemporaine.
Mais ce qui fait la particularité du Time, c'est non seulement la qualité, mais aussi l'authenticité de sa scène. Ici, les musiciens locaux improvisent sans crainte, les générations se croisent et le public écoute attentivement. C'est le genre d'endroit où l'on peut entrer seul et ressortir avec une histoire.
Un conseil : allez-y en semaine et asseyez-vous près de la scène. Vous n'entendrez pas seulement du jazz... vous le sentirez.